✨ Malzemeler (4 kişilik)

• 4 orta boy kabak
• 1 su bardağı pirinç (yıkanmış)
• 1 küçük soğan (ince doğranmış)
• 1 havuç (rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı Motherese Organik Domates Salçası
• 1 tatlı kaşığı Motherese Organik Biber Salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1,5 su bardağı su veya sebze suyu

🥣 Yapılışı

1. Kabakları yıkayıp ortadan ikiye kesin ve içlerini kaşıkla oyun.
2. Tavada zeytinyağını ısıtıp soğan ve havucu hafifçe kavurun.
3. Pirinci ekleyip 1–2 dakika karıştırın.
4. Domates ve biber salçasını ekleyip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
5. 1 su bardağı suyu ekleyip pirinç hafif diri kalacak şekilde pişirin (suyunu tamamen çekmesin).
6. Kabakların içini bu harçla doldurun ve dolmaları tencereye dizin.
7. Kalan yarım bardak suyu üzerine gezdirip kapağı kapatın, kısık ateşte 20–25 dakika pişirin.
8. Sıcak servis edin; dilerseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

🌟 İpucu

Çocuklar için baharatı azaltmak ve doğal tatlı salçalar kullanmak dolmanın hem daha yumuşak hem daha sağlıklı olmasını sağlar. 💚

▶ Tarif Videosu (Instagram)

7’den 70’e herkese Afiyet Olsun! 💚✨