Organik biber salçası, doğal yöntemlerle yetiştirilen biberlerden üretilir ve koruyucu, katkı maddesi veya yapay renklendirici içermez. Bu sayede hem lezzeti hem de besin değerleri tamamen korunur. Yoğun aroması ve doğal rengiyle yemeklerinize sağlıklı ve doğal bir dokunuş katar. Organik üretim süreci, sofranıza güvenle taşıyabileceğiniz bir ürün sunar.

•Zengin C vitamini ve antioksidan kaynağıdır.
•Lif ve mineraller açısından faydalıdır.
•Koruyucu veya katkı maddesi içermeden, doğal yoğun lezzetiyle sofranıza ulaşır.

Biber salçasını serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza edin.
Açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında saklamak ürünün tazeliğini korur.

Organik kırmızı biberler özenle hasat edilir, yıkanır ve çekirdekleri çıkarılır. Ardından ezilerek güneşte veya kazanlarda yoğunlaştırılır. Üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz; ürün tuzlu veya tuzsuz olarak hazırlanabilir. Her aşaması titizlikle kontrol edilen bu süreç sonunda, hiçbir katkı maddesi eklenmeden tamamen doğal hâliyle şişelenir.